Вероятность депрессии у вегетарианцев в среднем в два раза выше, чем у людей, которые придерживаются сбалансированной диеты, включающей в себя, в том числе, мясо. Чем дольше человек придерживается вегетарианской диеты, тем более увеличивается уровень депрессии.
Возможная причина тому – нехватка необходимых витаминов и минералов в организме. Как правило, у вегетарианцев наблюдается недостаток витамина B12, который содержится в красном мясе. Недостаток этого витамина провоцирует сниженное настроение.
По результатам исследования, 50% веганов и 7% вегетарианцев имеют недостаток витамина B12.
Кроме того, вегетарианцы, как правило, едят большое количество орехов, которые содержат жирные кислоты омега-6, повышенное содержание которых приводит к проблемам психологического характера.
Другой потенциально опасный фактор заключается в высоком содержании фитоэстрогенов в крови, что характерно для диеты с чрезмерно высоким содержанием овощей и сои.
Кроме того, диета, исключающая рыбу и морские продукты, провоцирует депрессивные симптомы.
Участниками исследования стали 10 000 человек, 350 из которых были убежденными вегетарианцами.
В ходе исследования не удалось установить вероятность того, что депрессивные люди более склонны переходить на вегетарианскую диету.
Недостаток витамина B12, который содержится в красном мясе провоцирует сниженное настроение.
А я Все думаю почему у МаКсИмА нет огня в глазах, теперь ясно ! Даааа… такая вот эта шукенция В12, но специально для тебя Максим я сделал выборку хмель, ботва, шпинат и дрожжи имеют витамин В12, но мало, а вот эти продукты — яичные желтки, почки, лосось, сардины, устрицы, крабы в достатке. Несколько меньшее количество витамина В12 содержат говядина, курица, свинина, морепродукты, твердый сыр, кисломолочные продукты. Теперь ты понимаешь наконец Максимус ,какие здесь дела?
Но главным для тебя будет открытием:-
в период беременности или во время кормления грудью суточная потребность в цианокобаламине возрастает в 2-4 раза.
Вот это исследование !!! Очень порекомендую его прочитать всем вегетарианцам. Особенно тем которые еще не знают Владимира и его пристрастий. Да , ведать временный недостаток женского внимания и перенасыщение витамином В12 заставляет тебя делать акценты в комментариях этой статьи, именно на кормление грудью. Я как будущий психолог вижу в этом серьезную проблему, которую я обязательно помогу тебе решить. Правда я теперь не знаю, чью грудь мне использовать, для того чтобы найти точку входа в твою проблему :))). Скорее всего она будет искусственной, для того чтобы не навредить и до конца не сломать твое представление о вегетарианстве :)))